1 - Coloque na batedeira todos os ingredientes.
2 - Bata em velocidade 3 utilizando o batedor tipo globo por aproximadamente 6 minutos.
3 - Despeje a massa em formas untadas ou forradas com papel conforme o modelo desejado: redonda, com furo, retangular, de muffins, bolo inglês etc.
Deixe aprox. 1/3 da capacidade da forma livre para o crescimento do bolo.
4- Fornear a 180°C/200°C por ± 30 minutos em forno de lastro ou 160°C/180°C por ± 20 minutos em forno turbo.
O tempo de forneamento deve variar conforme o tamanho e a capacidade das formas. |
