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  Torta Brigadeiro
 
 
 

INGREDIENTES

• 1 disco de Pão-de-ló de Chocolate Bonasse

• 200g de Recheio de Brigadeiro Bonasse

• Brilho de Chocolate Bonasse

• 400g de creme tipo chantilly sabor chocolate

• calda básica

• raspas de chocolate

 

MODO DE PREPARO

Misture 100g de chantilly montado com o Recheio de Brigadeiro e agregue as raspas de chocolate. Corte o Pão-de-ló em 2 camadas. Monte sobre um disco umedecendo as camadas de massa. Cubra com o restante do chantilly, passe o Brilho de Chocolate na superfície e decore com raspas ou granulado de chocolate.

 
 
   
 
 
 
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