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  Massa Base
 
 
 

RECEITA

 

• 1kg de Bonasse Multi-Cake

• 450g de ovos (aprox. 9 unidades)

• 225ml de água

• 200g de óleo vegetal
 

MODO DE PREPARO

 

• Misture todos os ingredientes na batedeira com o batedor tipo raquete, em velocidade 1 (lenta)  por ± 3 minutos até obter uma massa homogênea com textura lisa.

• Coloque a massa em formas de sua preferência (de muffins, de bolo inglês, redonda com furo no meio ou outras), devidamente untadas. A quantidade de massa deve variar conforme o tamanho das formas.

• Fornear a 180°C/200°C em forno de lastro ou 150°C/160°C em forno turbo por ± 25 a 40 minutos.

 
 
   
 
 
 
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